Ножи для мясной промышленности марки Я2-ФИН выпускаются с клинком из инструментальной углеродистой и нержавеющей стали. Материал ручки - дерево твердых пород. Все примененные для изготовления ножей материалы разрешены Госсанэпиднадзором РФ для контакта с пищевым продуктом. Предназначены для выполнения всех технологических операций от убоя скота, разделки туш и обвалки мяса на костях до нарезки колбасных изделий. При контакте с пищевым продуктом не придают ему постороннего привкуса и запаха. Ножи поставляются с притупленным лезвием.

Ножи поставляются в деревянных ящиках, поштучно и наборами. Клинок каждого ножа, кроме ножей из нержавеющей стали покрыт пленкой косервационного состава. Консервация обеспечивает сохранность ножей в течение 3-х лет со дня продажи потребителю без переконсервации, при соблюдении условий хранения. При хранении ножей свыше 3-х лет потребитель обязан провести их переконсервацию.

Гарантийный срок устанавливается 12 месяцев со дня продажи ножей потребителю предприятием-изготовителем.

Ножи, секачи, мусаты применяются на мясоперерабатывающих, торговых предприятиях, а также на предприятиях общественного питания.

Ножи для мясной промышленности Я2-ФИН	19 наименований.	см. подробно прайс-лист
Секачи для рубки мяса	5 наименований	см. подробно прайс-лист
Мусаты магнитные Я2-ФГМ	гладкие, с насечкой	см. подробно прайс-лист

Выпускаемое ОАО "СПб МЯСОМОМАШ" технологическое оборудование является надежным в эксплуатации, безопасным и простым в управлении. При активном участии потребителей были созданы конструкции машин, отличительными чертами которых является - высокая надежность, долговечность, удобство в обслуживании: машина для измельчения замороженных мясных блоков (блокорезка) Я2-ФИБ, установка формирования фрикаделек Я2-ФФФ. Эти машины имеют современные технические возможности, доступны по цене, и удовлетворяют потребности отечественных производителей мясопродуктов, как для нового бизнеса, так и для перевооружения существующих производств.

Ножи, секачи, мусаты применяются на мясоперерабатывающих, торговых предприятиях, а также на предприятиях общественного питания.

Машина для измельчения замороженных блоков Я2-ФИБ
Обеспечивает образование стружки, которую можно сразу же измельчать на волчке, т.к. предварительно разрушает волокнистую ткань мяса. Детали, имеющие контакт с сырьем, выполнены из пищевой нержавеющей стали, разрешенной Минздравом РФ. Используется также для измельчения замороженных блоков рыбы, куры, маргарина, соли. Машина выпускается серийно с 1998г.
Технические характеристики: Производительность, кг/ч -2000 Загрузочный приемник, мм - 230х460 Получаемые кусочки,мм - 8х40х50 Установленная мощность, кВт - 4 Температура блока, град.С - от -10 Габаритные размеры, мм: Длина - 1550 Ширина - 840 Высота - 1740 Масса, кг - 465 Цена ДОГОВОРНАЯ

Установка формования фрикаделек Я2-ФФФ
Установка предназначена для формования фрикаделек из мясного или иного фарша и укладки их рядами на поддоны или ленту скороморозильной камеры для заморозки. Машина выпускается серийно с 1999г.
Технические характеристики: Производительность, кг/ч -400, при массе фрикадельки 10 г Установленная мощность, кВт - 0,5 Габаритные размеры, мм: Длина - 1700 Ширина - 600 Высота - 1100 Масса, кг - 100 Цена ДОГОВОРНАЯ

Конвейеры технологические по требованиям заказчика
Цена ДОГОВОРНАЯ

Тележка для дефростации замороженных блоков рыбы
Изготовлена из нержавеющей стали
Технические характеристики: Грузоподъмность,габаритные размеры - по указанию заказчика Цена ДОГОВОРНАЯ

Емкости цилиндрические, прямоугольные
Изготовлены из нержавеющей стали
Комплектация насосом для перекачки, датчиками.
Технические характеристики: Объём до 3 куб.м Габаритные размеры - по указанию заказчика Цена ДОГОВОРНАЯ